Terug naar het begin met de kennis van nu!

Biologisch / Blog / Fit / Food / Healthy / 20 January 2025

“Terug naar het begin met de kennis van nu”

Wat een lekker fris koppie hé?! Deze foto is ruim 10 jaar geleden genomen toen het hoofdstuk SOEPP nog maar net begonnen was. Helemaal blanco, net als het krijtbord waar ik het menu ga opschrijven.

Ik was mega ambitieus en zei overal ja op, niets was te gek. Alleen zaten er soms iets te weinig uren in een dag 😉

SOEPP groeide steeds een stukje meer; b&b erbij, een verbouwing hier en daar, een catering of festival, een muurtje eruit. Het voelde goed en ik kreeg mega veel energie van de groei.
En toen kwam Corona… Nog steeds kreeg ik energie van het dingen bedenken, maar deze keer was het om deze gekke periode te overleven. Die gekke periode is gelukkig over, maar ik ben niet gestopt met overleven. Het voelde alsof ik alles alleen moest “dragen”. Natuurlijk was dat allang niet meer zo maar dat gevoel bleef de afgelopen jaren en werd ook aldoor zwaarder. De financiële druk, de verantwoordelijkheid alleen en de vermoeidheid kwamen enorm binnen. Tot het punt waarop het teveel werd en ik SOEPP te koop zette…

Dit proces heeft mij hele mooie inzichten gegeven en heb ik met iets meer afstand kunnen kijken naar mijn bedrijf. Ook doe ik sinds een jaar een hele fijne coaching. Ik leer dat ik heel veel dingen doe vanuit die overlevingsmodus terwijl ik natuurlijk mag léven. Ik leer dat ik helemaal niet alleen ben, dat ik misschien af en toe ook wat dingen los mag laten en dat ik met een fantastisch soepperteam, familie, vrienden en partner heel graag wel verder wil met SOEPP.

Nu, ruim 10 jaar na de start, voelt het weer een beetje als toen. Het afgelopen half jaar heb ik vaak de vraag gesteld “Wat nou als ik SOEPP zelf zou kopen, wat zou ik dan anders doen?” Daarin heb ik natuurlijk ook mooie gesprekken gehad met potentiële kopers maar vooral met het soepperteam en vaste gasten.

Ik heb absoluut geen spijt van dingen die ik heb gedaan maar weet wel dat als het goed gaat met mij het ook goed gaat met SOEPP en dat betekent dus ook af en toe nee zeggen want er zitten dus maar 7 dagen in de week met 24 uur dus niet alles kan 😉

Met de kennis van nu gaan we dus terug naar de start. Vanaf daar gaan we met elkaar weer bouwen. Want SOEPP is te mooi om te stoppen . En… soms is een kom soep de knuffel die je nodig hebt en dat is genoeg ❤️